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| Fue una cosecha estupenda! |
Un desayuno sencillo y nutritivo muy socorrido en Méxio que puede disfrutarse en España, para no echar de menos el sabor mexicano son los "Huevos a la mexicana" que se acompañan con zumo de naranja y café, unicamente necesitamos tener huevos, chiles serranos verdes, tomates, cebolla, se pica todo muy fino y se fríe en aceite de oliva suave, cuando está a punto de pisto, se agregan los huevos batidos y sal, se sirve con tortillas de maíz calientitas. Se puede comer en tacos o simplemente acompañado con las tortillas a manera de pan, este es un truco para no echar de menos la comida mexicana, sabe a México y es hecho en España...que lo disfruten!!
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